Chuletas de carne marinadas

¿O sin duda ser un poco mejor en nuestra casa que una fresca, al mismo tiempo brillante y comer chuleta de cerdo frita en una medalla y ligeramente magullada? Para que la chuleta de cerdo sea una estructura ideal, debe desmenuzarse adecuadamente, lo suficiente como para que la carne se defienda tierna y después de freír, y no tanto como para que la chuleta no sea demasiado delgada, de lo contrario perderá su jugosidad. Y en el éxito de las chuletas de carne de res, necesitamos cortar la carne en rodajas de grosor apropiado y luego aplastarlas con un machacador de carne para que tenga un buen grosor y organización.

Por supuesto, cuando chuletas chuletas una vez a la semana, además de carne de cerdo fresca y suave, solo necesita su machacador, que podemos verificar la calidad de las chuletas. Pero con una dosis mayor de chuletas, como prueba para una familia de diez, o si nos gusta comer una cena tradicional con chuletas todos los días, o si jugamos algo de carne de calidad inferior, como un cuello o un hombro, entonces será útil un picador eléctrico casero.

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Tal dispositivo también se utilizará al preparar chuletas en servicios de catering en masa o para necesidades de producción. Entonces es imposible poner las chuletas a mano, ya que puede caer fácilmente de la fuerza, además, el machacador de carne como plato impulsado por la fuerza muscular no romperá la carne en el mismo grosor de las chuletas que la chuleta.

Por lo tanto, si necesitamos dividir la carne en chuletas con frecuencia, en grandes sumas o con carne saludable, ahorremos tamaño e invirtamos en un dispositivo específico. Se puede acceder fácilmente al picador conectado a la electricidad; todo lo que tiene que hacer es insertar un trozo de carne del grosor correcto con un orificio, mientras que en el otro orificio saldrá una rebanada lista completamente triturada sobre el grosor total de la carne. Si quiere que tengamos todas sus chuletas rotas de manera uniforme, rápida y voluntaria, entonces no hay mejor manera, como un helicóptero para fines domésticos o industriales. Al contrario de lo que parece, este no es un costo tan significativo: los amantes de las cenas caseras tradicionales definitivamente apreciarán la oportunidad de dividir la carne en chuletas con un dispositivo conveniente que es fácil de usar, limpio y no demasiado caro cuando parecía.