Cocina polaca croquetas de carne

Sin embargo, nuestra cocina no es la más pequeña, sino una gran cantidad de carne que encontramos en ella. De alguna manera son la esencia de la buena cocina casera polaca.

Preparar carnes no es la tarea más simple. Ciertamente, todos han encontrado un cuerpo venoso o duro. Debe haber un elemento en cada cocina que nos salve de los percances culinarios de la carne: una picadora de carne. Representa, por lo general, de docenas de cuchillas pequeñas, colocadas juntas. Este gadget te permite pinchar suavemente la carne sin aplastar los tendones. Perfecto para todo tipo de chuletas o filetes. Las cuchillas con las que está equipada la trituradora de carrocería deben estar hechas de acero inoxidable sólido, no solo por la durabilidad del objeto, sino también por su higiene y funcionalidad. El resto de la carcasa suele ser de plástico. La carne que ha sido picada con un picador retiene los jugos naturales en su interior, lo que significa que incluso después de freír obtenemos carne jugosa y suave. El proceso de tratamiento térmico se transfiere de manera uniforme y mucho más rápido. Del mismo modo, el tiempo de decapado se reduce significativamente.

También podemos afirmar que las especias con las que rociamos la carne han entrado en su profundidad, lo que será útil para el sabor incomparable de la carne. Una picadora de carne es una gran alternativa a una maja clásica. El proceso mismo de preparación de la carne no solo es más eficiente, sino también más silencioso. El último sorprendente ahorro de energía para las damas de casa. La trituradora de tamaño discreto es muy útil, también fuerte, se puede lavar extremadamente rápido con agua caliente, pero no todas se pueden poner en el lavavajillas. En este sentido, vale la pena conocer la información del servicio. Tenga cuidado al limpiar a mano: ¡las cuchillas pueden cortarnos fácilmente! Una picadora de carne es una compañera inseparable de muchos chefs profesionales, pero también de amas de casa que saben que con esta forma prepararemos carne tierna y completa.